La brasserie artisanale Brouwerij West, avec son espace de dégustation, est située au port de Los Angeles, dans la ville de San Pedro. L'équipe de Brouwerij West a transformé 11 150 m² d'un ancien entrepôt de la Marine datant de la Seconde Guerre mondiale en une brasserie phare. Miyamoto a conçu la structure porteuse de la brasserie, incluant le bâtiment électrique, les sanitaires et les dalles de soutien des nouveaux équipements. Les extensions ont été conçues en tenant compte des contraintes liées à la légèreté du bâtiment existant et à la nature pauvre du sol. Brouwerij West ambitionne de devenir un lieu incontournable pour les amateurs de bières artisanales, proposant vente et production sur place. Le propriétaire, Brian Mercer, a parcouru le monde en tant que brasseur nomade, perfectionnant ses bières belges avant de s'installer dans sa ville natale, San Pedro. Ce lieu exceptionnel, associé à des bières de qualité, en fait une destination à ne pas manquer. Chez Miyamoto, nous mettons tout en œuvre pour aider nos clients à réaliser leurs rêves.